
6 февраля Россия, Украина и другие страны празднуют День бармена. Этот
день не случайно выбран рестораторами и барменами в качестве
профессионального праздника. Именно 6 февраля католическая церковь
отмечает день памяти святого Аманда (Amand означает «любезный»),
проповедующего некогда христианство во Франции, Германии и Фландрии.
Сегодня эти места славятся своей винодельческой промышленностью, а
святой Аманд, епископ Маастрихтский (584-679), почитается как
официальный покровитель
виноделия
и заступник пивоваров, виноделов и всех торгующих хмельным продуктом –
владельцев баров и ресторанов и, конечно же, обслуживающего персонала
такого рода заведений – от барменов до посудомоек.
...
Читать дальше »